:: پریسا

   

آموزش ساخت انواع کاردستی های زیبا

زمستانی سرد با پودینگ قهوه زمستانی
۱۳٩٢/۱٠/٢ ساعت ٦:٠۸ ‎ب.ظ | نوشته ‌شده به دست پریسا ( نظرات )

سلام

روز تعطیله و وقت برای یادگیری زیاد، و امروز با آموزش شیرینی پزی در خدممتون هستم و قراره با هم طرز تهیه پودینگ قهوه زمستانی رو یاد بگیریم. پس با ادامه مطلب همراه باشید.

زمستانی سرد با پودینگ قهوه زمستانی


مواد لازم :

شیر  سه و نیم پیمانه
 زرده تخم مرغ  ۴ عدد درشت
 شکر  نصف پیمانه
 وانیل  کمی
 قهوه سرد  نصف پیمانه


طرز تهیه :
در قابلمه ای متوسط، شیر را به جوش بیاورید، سپس زیر آن را خاموش کنید.
زرده تخم مرغ، شکر، وانیل و قهوه را با هم مخلوط کنید.
به آرامی و کم کم شیر ولرم را به مخلوط تخم مرغ و قهوه اضافه کنید.


فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید و مواد را در یک ظرف یا ۴ تا ۶ظرف یک نفره بریزید.
در یک سینی آب جوش بریزید و ظرف ها را در آن بچینید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید تا خود را بگیرد.


هرچه ظرف پودینگ کوچک تر باشد، سریع تر می پزد.
پس از پخت و خنک شدن، به مدت ۲ساعت در یخچال قرار دهید




:: برچسب‌ها: آموزش شیرینی پزی, طرز تهیه پودینگ قهوه, پودینگ قهوه, آموزش انوع شیرینی ها
ساعت بند چرم